tirsdag den 25. januar 2011

Kylling Tikka Masala

Ja, det var en nem omgang aftensmad, har ikke den store energi i disse dage. Min søster kom til aftensmad sammen med min lille nevø og så lavede jeg Kylling Tikka Masala. Jeg købte nemlig et krydderibrev sidste fredag.
Svitsede et løg, brunede kyllingekødet i tern, hældte krydderiblandingen ved sammen med 1 dl vand og 2 dl græsk youghurt. 10 minutters simren og vupti, så var den klar til at spise med basmatiris til.
Enkelt og nemt :-) Og så smagte det faktisk okay-agtigt :-) Vil nu foretrække selv at krydre og sammensætte krydderierne :-)

1 kommentar:

  1. Hej Mindyourspirit
    Rart med lidt let mad ind imellem og så er det godt at det smager godt samtidigt;.)
    Hilsen lone.g

    SvarSlet