torsdag den 6. januar 2011

Kartoffelpizza !

Hvor bliver jeg inspireret af at træde ind i det her madblogger-univers :-)
I dag skulle jeg så teste en kartoffelpizza. Jeg lavede pizzadejen af vand, gær, olivenolie, salt, durumhvedemel og hvedemel.
Ovenpå lagde jeg revet ost, kartoffelskiver og bacon. Jeg saltede kartoflerne lidt.
Og så i ovnen!
Synes egentlig resultatet blev helt fint:
Kartoffelpizza.
Til pizzaen serverede jeg stegt laks og grønne ærter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar